CYD/28 de abril
La Dra. María Cristina Vázquez Hernández, catedrática del Tecnológico Nacional de México Campus Roque, participó recientemente en la conmemoración del Día Mundial de la Tierra que se llevó a cabo en Nueva York del 21 al 26 de abril de 2022. Su intervención se centró en la promoción y defensa de la Agenda Estratégica del TecNM para la Autosuficiencia Alimentaria y Rescate del Campo Mexicano en las mesas de diálogo organizadas por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), en el departamento de Asuntos Económicos y Sociales, división de objetivos para el Desarrollo Sostenible.
La participación de la Dra. Vázquez Hernández se enmarca en los trabajos de la Asamblea General de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible, donde se reconocen los avances en el ámbito de la jurisprudencia de la Tierra (Derechos de la Naturaleza y economía ecológica). En la celebración del Día Internacional de la Madre Tierra, que tuvo lugar en la Ciudad de Nueva York, se llevaron a cabo mesas de diálogo para discutir diversos temas de desarrollo sostenible enmarcados en los 17 Objetivos de Desarrollo Sustentable (ODS) propuestos por la ONU.
México ha sido reconocido como pionero en propuestas para la erradicación de la pobreza y la seguridad alimentaria, implementando técnicas ancestrales de cultivo como la agricultura de conservación, huertos de traspatio, producción y transformación de alimentos con alto valor nutrimental y características funcionales, utilizando proteínas no convencionales en armonía con la naturaleza. La Dra. Vázquez Hernández considera que es de gran importancia sumarse a la propuesta del grupo de expertos de "Harmony with Nature" y crear nuevos paradigmas para la protección de la madre tierra con una visión holística y con rumbo a la seguridad alimentaria sustentable y la erradicación de la pobreza.
La representación de México fue promoviendo y defendiendo la Agenda Estratégica del TecNM para la Autosuficiencia Alimentaria y Rescate del Campo Mexicano, mediante la participación de la Dra. Vázquez Hernández en las mesas de trabajo y en la participación abierta de los asistentes a la Asamblea General. Donde la docente expondrá la grave problemática que tenemos en la sobreexplotación de los recursos naturales y exponer ante la comunidad científica y los líderes de las misiones del Mundo los trabajos en materia de desarrollo tecnológico, transferencia tecnológica, vinculación, extensionismo, los NODDES, además de formar redes de investigación con otras Universidades.
La catedrática del TecNM ha demostrado su compromiso con el desarrollo sostenible, el fortalecimiento científico, la sostenibilidad del planeta y la protección del medio ambiente, y su participación en este importante evento internacional es un ejemplo de ello.